Manny's:Manny's每月朱古力會——一同探索朱古力
此活動已結束。此條目保留作記錄。
- 日期
- 2026年9月19日星期六
- 時間
- 下午3:30–下午4:30
- 地點
- Manny's,3092 16th St,三藩市
每月聚會,一同探索並細味朱古力的奧妙!帶上好奇心,以及一款可分享的朱古力!
與我們一起走進這個無窮無盡又美味的主題。
每次聚會均是在Living Room後方桌子舉行的圓桌討論。
你為對話帶來的,是好奇心與可分享的朱古力。你的分享可以是一排朱古力或一件糖果、一份懷舊至愛、一款稀有可可的樣本,甚至是你不太喜歡、想進一步了解的東西。請大家各帶一樣東西,貢獻給這個美好的社群!
以下是幾個關於朱古力、鮮有人問的問題:
朱古力究竟是甚麼?
為甚麼朱古力能在身體、心靈與精神上如此鮮明地引起我們的共鳴?
可可被稱為「眾神的食物」,營養價值極高。對於有益我們健康與福祉的植物營養素,科學正告訴我們甚麼?
我們該如何理解朱古力在當代文化與人類共同歷史中的位置?我們祖先使用可可的最古老確鑿證據,距今約5,000年。我們與朱古力的歷史和未來,值得討論。
我們有一套複雜的語言談論葡萄酒——為何沒有談可可與朱古力的?
David是誰?
David擁有十五年專業經驗,以及一生對朱古力的熱情。身為朱古力師,他以出色的朱古力小批量製作令人愉悅的作品,並在網上及農夫市集發售。他的朱古力事業植根於糕點與朱古力製作。他與農夫、研究人員、朱古力製造商、廚師及同業朱古力師合作,不斷探索並享受朱古力文化。
名額有限。請預留一個座位。
有關David與朱古力的更多資訊,可瀏覽其網站:https://www.duchocolatier.com/
系列屬於定期系列活動「Manny’s: Monthly Chocolate Club at Manny’s – Let’s Explore Chocolate」。