18 Reasons:雞隻分切與東南亞烹飪
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- 日期
- 2026年10月4日星期日
- 時間
- 下午4:00–下午8:00
- 地點
- 18 Reasons,3674 18th St,三藩市
Gracie 與 Linda 兩位主廚非常喜歡彼此合作。這是她們第三度開辦分切與東南亞烹飪課,她們急不及待想向你展示,一隻平凡的雞能變出多少美味!在課堂中,學生會二人一組,跟 Gracie 主廚一起分切整隻雞,然後跟 Linda 主廚把每一塊雞肉變成風味絕佳的東南亞菜式。學生將帶着自信去購買及分切整隻雞,了解每個部位該如何烹調以達至最佳口感與風味,並學到一系列出色的東南亞烹飪技巧與食譜!